ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ В КЛЯРЕ

0
192

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ В КЛЯРЕ

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Яйца -2 шт.
  • Молоко -0,3 ст
  • Мука -4-5 л. ст
  • Растительное масло
  • Соль, специи

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кабачок чистим и режем полукружочками, не толще, чем пол сантиметра.

  • Шаг 2 Готовим кляр: взбиваем яйца, добавляем молоко, муку, соль и специи. Даем кляру постоять полчаса, затем выкладываем кусочки кабачка и перемешиваем.

  • Шаг 3 Выкладываем кабачок на разогретую сковороду с маслом .

  • Шаг 4 Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

    Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ