Котлеты «По-капитански»

0
206

Котлеты "По-капитански"

Ингредиенты

  • Свино-говяжий фарш — 600 гр.
  • Картофель — 2 -3 шт.
  • Помидор — 2 -3 шт.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Майонез

Способ приготовления

  • Шаг 1 Фарш солим, перчим, хорошо перемешиваем. В несколько формочек для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем фарш, сверху смазываем майонезом.

  • Шаг 2 Далее выкладываем порезанный полукольцами лук. Солим, перчим.

  • Шаг 3 Картофель чистим, режем полукружочками и выкладываем на лук. Солим, перчим.

  • Шаг 4 Затем выкладываем помидоры, порезанный кружочком.

  • Шаг 5 Майонез слегка разводим водой и поливаем каждую порцию. Сверху посыпаем тертым сыром.

  • Шаг 6 Формочки ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

    Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ