Печенье из бисквитного теста

0
261

Печенье из бисквитного теста

Ингредиенты

  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 220 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Молоко — 120 мл
  • Сливочное масло — 60 гр.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сливочное масло режем кубиками, добавляем в молоко и подогреваем до температуры около 80 градусов.

  • Шаг 2 Яйца взбиваем с сахаром, пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме.

  • Шаг 3 В яйца добавляем просеянную муку с разрыхлителем и сливочное масло с молоком. Взбиваем до однородности. Готовое бисквитное тесто с молоком будет средней густоты.

  • Шаг 4 Ложкой выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, формируем печенье небольшого размера. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

  • Шаг 5 Готовому печенью даем немного остыть на противне и подаем к столу.

    Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ