Ассортимент рассольных сыров

0
33

ТМ «Магура» производит крафт экологически чистые сыры из отборного коровьего молока. Сыроварня находится у подножия самой высокой точки Львовщины — горы Пикуй. И вот купить вы можете на сайте нашем.

Рассольные сыры — это сыры которые не требуют созревания, с большим содержанием влаги, часто с кремовой консистенцией. Эти сыры влажные и очень мягкие. В них слегка ощутимый аромат. Большинство этих сыров хорошо сочетаются с овощами, а также подходят ко многим салатам.

Ассортимент рассольных сыров

ТМ «Магура» с рассольных сыров производит моцареллу. Ее можно приобрести в различных фасовки. Также изготавливается отдельный вид моцареллы — до пиццы. Название сыра происходит от процесса приготовления. Когда мастера начинают лепить и резать (mozzare) сыр, то этот процесс называется «mozzatura». Приготовление моцареллы — дело не из легких. Мастера сыроделы с нежностью и любовью извлекают сыр, формируя гладкие шарики, уровни и аккуратные. Затем погружают моцареллу в солевой раствор для сохранения ее свежести и мягкости.

Моцарелла ТМ «Магура» изготавливается из цельного коровьего молока повышенной жирности, благодаря чему вкусовые качества очень близки к итальянской моцареллы, которая изготавливается из буйволиного молока. Моцарелла имеет белый цвет, волокнистую структуру и гладкую поверхность. Вкус несколько пресный, сливочный. Сыр прекрасно плавится при малых температурах.

Моцарелла для пиццы имеет тоску структуру, что позволяет легко измельчать ее на терке. Сыр очень быстро плавится и при нарезке растягивается в длинные тонкие нити. Моцареллу для пиццы можно использовать в салатах.

Состав: молоко коровье, бактериальные закваски, соль пищевая, ферментно-свертывающей препараты.

Пищевая ценность на 100 г продукта: энергетическая ценность 737,7 кДж; калорийность 176,2 ккал жиры 11,0 г белки 19,3 г. Содержит 40% жира в сухом веществе.

Покупать сыры ТМ «Магура» выгодно, поскольку у нас есть много точек продажи собственной продукции во Львове, где можно просмотреть весь ассортимент, почитать состав и наглядно убедиться в качестве. А также есть возможность заказать сыры онлайн с доставкой по всей Украине.

Мы с удовольствием принимаем гостей в наших точках продаж, а также с радостью ответим на все ваши вопросы по телефону!

Так выбирайте, оформляйте заказ и получайте качественный, натуральный, крафтовой сыр!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ